“节外生枝”指的是在事情发展过程中，出现了与原计划或本意不符的额外情况或枝节问题，根据这个解释，节外生枝对应的生肖是“猴”。

“精选词语落实释义”指的是从给定的词语中挑选出最符合特定含义或情境的词语进行解释，在这个情况下，精选词语是“生肖”，落实释义则是根据生肖的特性来解释“节外生枝”的含义，生肖中的“猴”被用来代表“节外生枝”。